Tinda Masala Recipe in Hindi

Tinda Masala Recipe in Hindi : टिंडा भारत में तो एक लोकप्रिय सब्जी है, ही साथ ही साउथ एशिया के कुछ हिस्सों में भी इसे पसंद किया जाता है | टिंडे एक अच्छी सब्जी है, जिससे बहुत ही स्वाद करी बनाई जा सकती है, जिसमें बहुत सारे मसाले और फ्लेवर्स हैं | टिंडा में कई पोषक तत्व जैसे प्रोटीन, विटामिन, और खनिज लवण होते हैं | टिंडा में एंटी-ऑक्सिडेंट, फ़ाइबर, कैराटिनॉयड, विटामिन सी, आयरन, और पोटैशियम होता है | टिंडा को आयुर्वेद में सेहत के लिए बहुत फ़ायदेमंद माना जाता है | टिंडा में पानी की मात्रा सबसे ज़्यादा होती है | और कैलोरी बहुत कम होती है | राजस्थान में टिंडसी और मराठी में धीमेसे, इस सब्जी के कई अलग नाम हैं | और कई अलग तरीकों से बनायीं जाती है | इस सब्जी को आप लंच में बनाकर खा सकते हैं | टिंडा मसाला को आप रोटी या परांठे के साथ भी सर्व कर सकते हैं | आइए जानते हैं, टिंडा मसाला  की सब्जी बनाने की रेसिपी –