Red Sauce Pasta Recipe in Hindi l रेड सॉस पास्ता

Red Sauce Pasta Recipe in Hindi l रेड सॉस पास्ता​ : जानिए कैसे बनाएं रेड सॉस पास्ता

Red Sauce Pasta Recipe in Hindi l रेड सॉस पास्ता: नाश्ता में हर रोज एक जैसा नाश्ता किसी को भी बोर करने के लिए काफी है | इसके लिए जरूरी है, कि कुछ नया ट्राई किया जाए | यदि आप भी कुछ ऐसा ही सोच रहे हैं, तो रेड सॉस पास्ता एक बेहतर ऑप्शन हो सकता है | दिन की शुरुआत अगर हेल्‍दी और टेस्‍टी नाश्ता के साथ होती हैं | तो आप दिन भर एनर्जी से भरपूर महसूस करते हैं | इसलिए लोग सुबह-सुबह कुछ ऐसा बनाना चाहते हैं | आजकल हर कोई पास्ता खाना पसंद करता है | यह इटैलियन डिश होते हुए भी पास्ता सबका फेवरेट बन गया है |

कभी भी आप घर पर अकेले हो और भूख लगे तो आसान सी रेसिपी के साथ आप भी पास्ता बना सकते हैं |टमाटर की सॉस तैयार कर उसमें पास्ता मिलाकर तैयार करें | युवा वर्ग और बच्चों की खास पसंद रेड सॉस पास्ता काफी स्वादिष्ट और बेहतरीन व्यंजन है | सुबह या शाम के नाश्ते के लिए यह एकदम परफेक्ट रेसिपी है | आप चाहे तो इसे बच्चों के टिफिन में भी पैक कर सकते हैं | इसको आसान तरीके से बनाने के लिए, आप हमारी बताई रेसिपी के अनुसार बना सकते हैं | आइए जानते हैं रेड सॉस पास्ता बनाने का आसान तरीका –

Red Sauce Pasta Recipe in Hindi l रेड सॉस पास्ता​

रेड सॉस पास्ता बनाने के लिए सामग्री :-

यह सामग्री 2 लोगों के लिए है –

सॉस तैयार करने के लिए सामग्री :-

  1. टमाटर –  5 – 6  
  2. लहसुन  –  1 – 2 कली
  3. प्याज  –  1
  4. पानी  –  ½  कप
  5. तेजपत्ता  –  1
  6. चीनी  –  ½ टी स्पून
  7. बैजल  –  4 – 5  पत्तियां 
  8. प्याज  –  1 टेबल स्पून टुकड़ों में कटा हुआ
  9. लहसुन  –  ½ टेबल स्पून टुकड़ों में कटा हुआ
  10. नमक  –  स्वादानुसार
  11. तेल  –  मसाला बनाने के लिए, अपने हिसाब से

पास्ता के लिए सामग्री :-

  1. पानी –  3 कप
  2. नमक –  एक चुटकी
  3. पास्ता –  110 ग्राम

रेड सॉस पास्ता बनाने की विधि :-

सॉस बनाने की विधि :-

. 1. एक पैन में टमाटर डालकर पकाएं |

2. और इसमें लहसुन, प्याज और तेजपत्ता डालें |

3. अब इसमें पानी डालें और उसके बाद नमक और चीनी डालकर मिलाइये |

4. और पैन को ढक दें और टमाटर में उबाल आने दें |

5. और इसे ठंडा करके पीस कर प्यूरी बना लें |

6. और एक दूसरे पैन में तेल गर्म करके प्याज और लहसुन डालें |

7. उसके बाद इसमें तैयार की गई प्यूरी डालकर मिलाइये |

8. इसे तब तक पकाइये, जब तक कि यह अच्छे से पक जाये |

9. इसके बाद बैजल की पत्तियां डालकर एक साइड रख दें |

पास्ता बनाने की विधि :-

  1. पानी में नमक डालकर उबालें |
  2. इसमें पास्ता डालकर उबालें |
  3. जब पास्ता उबल जाएं, तो उसका पानी निकालकर सॉस में अच्छी तरह मिलाइये |
  4. आपका रेड सॉस पास्ता तैयार है |
  5. अब गैस बंद कर दीजिये |
  6. तैयार है, टेस्टी रेड सॉस पास्ता, आप इसे ब्रेकफास्ट या जब भी भूख लगे बनाकर खा सकते हैं |

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