Dal Makhani Recipe in Hindi

1. राजमा – 1/2 कप
2. चना दाल – 1/2 कप
3. उड़द दाल साबुत – 1 कप
4. मलाई – 4 टेबलस्पून
5. दूध – 1/2 कप
6. बटर – 3 टेबलस्पून
7. टमाटर बारीक कटे – 2
8. प्याज बारीक कटा – 1
9. हरी मिर्च बारीक कटी – 3
10. लाल मिर्च पाउडर – 1/2 टी स्पून
11. हल्दी – 1/2 टी स्पून
12. लौंग – 3
13. जीरा – 1/2 टी स्पून
14. कसूरी मेथी – 1 टेबलस्पून
15. अदरक-लहसुन पेस्ट – 1 टेबलस्पून
16. हींग – 1 चुटकी

17. गरम मसाला – 1/4 टी स्पून
18. धनिया पाउडर – 1 टी स्पून
19. कश्मीरी लाल मिर्च – 1/2 टी स्पून
20.अमचूर – 1/2 टी स्पून
21. तेल – 4 टेबलस्पून
22. नमक – स्वादानुसार